Category Archives: Kasze i ryże

Kulki ala Rafaello w wersji fit

Zostało mi jeszcze parę kilogramów do zrzucenia po ciąży i zrzucanie ich staje się coraz trudniejsze. Regularne ćwiczenia ładnie kształtują sylwetkę jednak delikatna dieta dostosowana do potrzeb mamy karmiącej piersią nie zaszkodzi. Kulki rafaello w wersji fit zauważyłam na jednym z blogów fitness-owych i pomyślałam, że  warto je wypróbować. Składniki z jakich je zrobiono, jak…
czytaj więcej

Domowe sushi – najprostsze i najlepsze

 Jakiś czas temu rozkochaliśmy się z Rysiem w sushi... jest to bardzo zadziwiające, dla mnie ,,,danie"... bo co ciekawego może być w ryżu, glonach (:-)) i surowym (niekoniecznie) rybim mięsie? A okazuje się, że ciekawego jest wiele... a połączeń smakowych to już chyba nieskończona ilość. Nie będę się tutaj rozpisywać na temat rodzajów sushi bo…
czytaj więcej

Wędzone roladki z kurczaka z ryżem brokułowym

Inspirując się książka Konrada Gacy Kuchnia Fit postanowiłam stworzyć coś własnego i przyznam, że wyszło bardzo smacznie :-). Dowiedziała się, w trakcie lektury, że szczypiorek ma w sobie składniki które powodują obumieranie niektórych komórek rakowych a brokuł poprawia humor :-) postanowiłam więc połączyć te składniki i wyczarować obiad. Wędzone roladki z kurczaka z ryżem brokułowym…
czytaj więcej

Kasza jaglana z truskawkami i bitą śmietaną – Lubelski Kociołek!!!

 I oto w kolejnym wydaniu Lubelskiego Kociołka rolę główną graja truskawki! Ale nie te ohydne, zapakowane w plastikowe pudełka i folię... tylko nasze polskie, pachnące, cudownie słodkie i czerwone truskawy! Uwielbiam sezon truskawkowy i zawsze staram się wykorzystać go w pełni. Mleko truskawkowe, shake, naleśniki z  truskawkami i inne pyszności są u mnie codziennością :-)…
czytaj więcej

Kurczak w sosie cebulowo – kokosowym z żurawiną

Przepis ten na początku mnie zadziwił. Żurawina, cebula i kokos - i jak to ma smakować?! A powiem Wam, że smakuje... i to wybornie! Przyprawy nadają potrawie niesamowitego smaku i aromatu - wszystkie składniki idealnie się dopełniają tworząc niesamowitą kompozycję. Koniecznie wypróbujcie ten przepis jeśli lubicie kulinarne eksperymenty. Inspirowałam się przepisem z video bloga Kochaj Indie…
czytaj więcej

Placki marchwiowe z kaszą gryczaną – Lubelski Kociołek IV

 Lubelski Kociołek jako kolejną inspirację wybrał tym razem kaszę gryczaną. Był to dla mnie bardzo fajny pomysł gdyż bardzo ją lubię w przeróżnej postaci - ale chyba najbardziej wypiekaną, zajadaną po prostu z mlekiem :-), okraszoną sporą ilością chudych skwarków :-) wiem , że to tuczące i niemodne ale cóż - ja tak lubię :-)…
czytaj więcej

Lubelski Kociołek po raz drugi!!! Naleśniki z kaszą jaglaną

 Lubelski Kociołek wystartował po raz drugi!!! Tematem naszego Mikołajkowego spotkania jest kasza jaglana. Dziś jadłam ją chyba po raz pierwszy w żuciu i stanowczo stwierdzam, że jest to bardzo pozytywne doświadczenie. Ona jest pyszna!!! Naczytałam się już ile fantastycznych dań można z niej zrobić zarówno na słodko jak i słono. Dziś zaprezentuję Wam naleśniki z…
czytaj więcej

Potrawka z kurczaka i marchewki na styl arabski

Danie może bardziej zimowe niż letnie... choć z młoda chrupiącą marchewką będzie smakować wyśmienicie.  Na jego pomysł wpadłam podczas jednej z dłuuugich rozmów z Olikiem (dzięki ;-)) - Olik pomysł również zaintrygował więc zrobiła danie to na drugi dzień - smakowało nie? ;-) Bo mi bardzo ;-) Potrawka z kurczaka w stylu arabskim Składniki: 3…
czytaj więcej