Category Archives: japońska

Orientalna surówka z młodych warzyw

Wiosna, tak bardzo przeze mnie wyczekiwana, już tuż tuż... na straganach pojawiają się już młode warzywa które nie są na pewno polskie a jeśli już to ze szklarni lub folii jednak i tak mam ochotę wszystkie je schrupać. Surówka ta jest bardzo szybka i smaczna, dodatkowo dzięki dressingowi i dodatkowi sezamu jest niecodzienna. Podczas wieczornych…
czytaj więcej

Domowe sushi – najprostsze i najlepsze

 Jakiś czas temu rozkochaliśmy się z Rysiem w sushi... jest to bardzo zadziwiające, dla mnie ,,,danie"... bo co ciekawego może być w ryżu, glonach (:-)) i surowym (niekoniecznie) rybim mięsie? A okazuje się, że ciekawego jest wiele... a połączeń smakowych to już chyba nieskończona ilość. Nie będę się tutaj rozpisywać na temat rodzajów sushi bo…
czytaj więcej