Category Archives: Sałatki i surówki

Pieczone warzywa korzeniowe

Sałatkę z pieczonych warzyw korzeniowych robię od lat ale nigdy nie udało mi się dobrze jej sfotografować... Uwielbiam ją za prostotę - parę pospolitych warzyw plus marynata i wychodzi nam z tego naprawdę pyszne danie. Pieczone warzywa korzeniowe idealnie sprawdzą się zarówno jako danie główne jak i dodatek do obiadu np zamiast ziemniaków. Dodatkowo genialnie…
czytaj więcej

Sałatka z grillowaną wołowiną i pieczonym kalafiorem na szpinaku

Zbliża się lato a co za tym idzie upały... w taką pogodę mam zawsze ochotę na ogromne ilości zieleniny ale podanej z fajnym sosem i dodatkami. Lubię pożywne sałatki - są zdrowe, lekkie i bardzo dobrze wyglądają. Są idealnym rozwiązaniem zarówno na obiad jak i kolację i może je wszędzie ze sobą zabrać bo świetnie…
czytaj więcej

Sałatka z brokułem i żurawiną na sylwestrową imprezę

Połączenie brokuła i żurawiny plus chrupiący słonecznik i feta - ideał. Na pomysł takiej sałatki wpadłam na spontonie :-) kupując brokuł i słonecznika, zobaczyłam żurawinę i od razu poczułam ten smak. Odrobina czosnku do smaku, słona feta i jest... i to bardzo dobra :-) Polecam szczególnie na zbliżające się wielkimi krokami imprezy sylwestrowe :-) Sałatka z…
czytaj więcej

Sałatka z łososiem i migdałami

Smak tej sałatki jest dla mnie uzależniający... Pierwsze kęsy jakoś nie zachwycały ale w trakcie pochłaniania całego talerza :-) pojawiła się wręcz miłość do tego wspaniałego połączenia. Jem ją już kolejny dzień i wcale mi się nie chce zmieniać jadłospisu :-) Sałatka z łososiem i prażonymi migdałami   Składniki: opakowanie mieszanki sałat (polecam tą w…
czytaj więcej

Sałatka owocowa z makaronem

 Po miesięcznej nieobecności na blogu powracam z wielką dawką nowości :-) zmieniło się u mnie wiele bo panienką być przestałam... tak... i mnie dopadł koniec narzeczeństwa a z tym idącego panieństwa :-) przygotowania ślubne pochłonęły mnie bez reszty ale już ogarnęłam się i wracam na blogowisko :-D  Mam dla Was niespodziankę w postaci nowego konkursu…
czytaj więcej

Sałatka z makaronem z zupek chińskich

Sałatka ta genialnie sprawdza się na wszystkich imprezach. Jest szybka, prosta i ładnie wygląda a przy tym bardzo dobrze smakuje i z powodzeniem może zastąpić lekki posiłek. Sałatka z makaronem z zupek chińskich Składniki:   2 zupy marki vifon puszka kukurydzy pół kapusty pekińskiej podwójna pierś z kurczaka marchewka 2 łyżki majonezu pietruszka tymianek Do…
czytaj więcej

Rukola i rzeżucha

Wraz z wiosną mój apetyt na świeże warzywa rośnie - obrzydza mnie fakt, że większość z nich mamy sprowadzone z innych krajów jednak moje obżarstwo nie ma granic  a więc i moja świadomość odsuwa ten fakt od siebie :-) sałata, pomidor, ogórek - mniam. Plantacja rzeżuchy na oknie już urosła więc podstawową przekąską stały się…
czytaj więcej

Deszczowa sałatka

Lublin pogrążony w deszczowych chmurach... co chwila słychać grzmoty a niebo rozdzierają ogromne błyskawice. Już którąś noc z rzędu budzi mnie potężny grzmot po czym wszystko ucicha. Wszechogarniająca parnota. Czekamy na chwilę gdy spadnie deszcz aby mieć czym oddychać i spokojnie móc zasnąć. Planujemy wakacje. Przeglądamy szlaki aby wiedzieć gdzie skręcić i trafić na najpiękniejsze…
czytaj więcej