Category Archives: Śniadania

Chlebek bananowy Sophie Dahl

Klasyczne ciasto bananowe Sophie Dahl-  proste,bez dodatków. Banana bread wzbogacić o ulubione bakalie, czekoladę czy orzechy jednak sam smakuje mi najbardziej. Świetnie się sprawdza jako śniadanie a jakby (nie wiem jakim cudem ale...) zdarzyło się Wam, że sczerstwieje można obtoczyć go w jajku i usmażyć na maśle - polecam jest pyyyycha :-) Banana Bread -…
czytaj więcej

Jaglany chlebek bananowy

Banana Bread to jedne z moich ulubionych ciast. Uwielbia je też Aniela... idealne na śniadanie lub podwieczorek. Z kawą smakują wybornie a i na wynos dla dziecka świetnie się sprawdzą. Jeśli użyjemy bardzo dojrzałych bananów to możemy zmniejszyć ilość miodu (lub cukru jak ktoś woli) do 2 łyżek - tylko do smaku. Chlebek bananowy z…
czytaj więcej

Pasta kanapkowa z konserwy rybnej z marchewką – Lubelski Kociołek

Lubicie pasty kanapkowe? Ja do tej pory nie przepadałam. Jadłam mało chleba więc i z pastami było mi nie po drodze. Jednak  odkąd zaczęłam sama piec pieczywo stałam się i fanką zdrowych past kanapkowych. Pastą kanapkową z konserwy rybnej z marchewką poczęstowała mnie ostatnio koleżanka i rozsmakowałam się w niej. Jest genialna. Takie niby proste…
czytaj więcej

Pasta kanapkowa z fasoli jaś

Ostatnio fascynuje mnie pieczenie chleba... wyhodowałam już własny zakwas. Testuję różne przepisy na chleby i brakowało mi czegoś nowego do kanapek. Treściwego i smacznego. Takiego w sam raz na zimę ale nie za bardzo tuczącego i tłustego. Nie jestem wielką fanką kanapek jednak odkąd mogę je jeść z prawdziwym chlebem - i jedna kanapka jest…
czytaj więcej

Racuchy serowe

Racuchy serowe są bardzo udanym pomysłem na letnią kolację lub śniadanie. Gdy mamy więcej czasu i nigdzie nam się nie śpieszy pozwólmy sobie na spokojne przygotowanie tej słodkiej przekąski. Jest to smak który przywołuje w mojej pamięci wiele pozytywnych wspomnień. Mama, gdy byłam mała często nam smażyła racuchy z jabłkami KLIK - są delikatnie lżejsze i…
czytaj więcej

Śniadaniowa zapiekanka z jajkiem

Zapiekanka z jajkiem i dodatkami jest idealną propozycją na śniadanie gdy chcemy wykorzystać resztki po np wczorajszym obiedzie. Doskonale sprawdzi się do tego trochę czerstwa bułka - wtedy proponuję posmarować ja, od środka, masłem. Do tak przygotowanej bułki możemy nałożyć wszystko co lubimy: ser żółty, biały, warzywa wędliny czy wcześniej upieczone lub ugotowane mięso. Pole…
czytaj więcej

Majówka – twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem

Majówka - tak nazywamy w moim rodzinnym domu twarożek połączony w młodą rzodkiewką i szczypiorkiem podany ze śmietaną. Jest to jedna z ulubionych letnich przekąsek a można ją podać na wiele sposobów. Często jemy ją z chlebem jako lekka kolacja. Ja bardzo lubię zajadać ją z grzankami smażonymi na maśle. Jest to bardzo proste danie ale…
czytaj więcej

Gotuj Kluski z MasterChef część II

Podczas naszego spotkania z Edytą która brała udział w MasterChef  poza szpaclami czyli niemieckimi kluskami kładzionymi, na które znajdziecie przepis tutaj, zostały wyczarowane  jeszcze inne dania i oto kolejne z nich. Dziś postanowiłam przedstawić Wam przepis na włoskie ravioli z wypływającym żółtkiem. Zrobiłyśmy je w dwóch wersjach: ze szpinakiem lub bez. Tak przyrządzone ravioli są daniem…
czytaj więcej