Filet z indyka nadziewany suszonymi pomidorami. Drób faszerowany – filet z indyka ze śliwkami

ivabalk / Pixabay

Jeżeli chodzi o drób, to największą popularnością w naszym kraju cieszy się kurczak.

filet z indyka nadziewany suszonymi pomidorami

Dzieje się tak z kilku powodów. Po pierwsze, kurczak jest tani. Po drugie to mięso jest powszechnie dostępne. Jednak czasami warto sięgnąć po coś bardziej wyszukanego. Idealne będzie mięso z indyka, które jest delikatne w smaku i bardzo zdrowe. Wiele osób zwraca uwagę na to, że kurczaki chowane są masowo, a żeby przyspieszyć ich wzrost faszeruje się je antybiotykami. Z indykami nie ma takiego problemu. Jakie dania można przygotować z indyka na rodzinny obiad?

filet z indyka ze śliwkami

Może to być przykładowo filet z indyka nadziewany suszonymi pomidorami albo filet z indyka ze śliwkami. Zarówno do jednego jak i do drugiego dania pasować będą ziemniaki lub frytki. Jak nadziać indyka? Najprościej z rozbitego mięsa indyka uformować roladki. Innym pomysłem może być także wycięcie kieszonek w filecie. Pomysłów jest dużo – wybór konkretnego dania będzie z pewnością uzależniony od indywidualnych smaków i preferencji kulinarnych. Indyk to bardzo zdrowe mięso, które w wielu polskich domach jest jeszcze wciąż zbyt mało doceniane.