Któż z nas nie zajada się przepyszną zupą pomidorową. Ta powszechnie znana zupa jest nie tylko przepyszna, lecz także bardzo zdrowa. Można ją przyrządzić na wiele sposobów.

Zazwyczaj wszyscy domownicy uwielbiają zupę pomidorową. Większość gospodyni domowych przyrządza ją na bazie gotowego koncentratu pomidorowego. Jednak najsmaczniejsza, a zarazem najzdrowsza jest zupa pomidorowa przyrządzona ze świeżych oraz ekologicznych pomidorów. Jest ona wówczas bogata w wartości odżywcze, gdyż pomidory zawierają dużo witamin i składników mineralnych. Zawierają one sporo witaminy C, E oraz z grupy B.

zupa pomidorowa inaczej

Ponadto mają w swym składzie dużo potasu, magnezu, wapnia oraz żelaza. Dzięki temu przyrządzona zupa pomidorowa inaczej jest niezastąpiona. Niektóre panie domu wzmacniają smak pomidorówki poprzez dodanie kostek rosołowych mięsnych lub warzywnych. Zupa pomidorowa inaczej smakuje jeśli sporządzimy ją na wywarze mięsnym lub na kościach z dodatkiem włoszczyzny. Aby przypomnieć sobie smak z dzieciństwa warto przyrządzić zupę ze świeżych pomidorów, taką jaką gotowały nasze babcie.