Wątróbka przyrządzona na ostro – wątróbka drobiowa w sosie musztardowym
Wątróbka w sosie musztardowym to doskonałe połączenie drobiu z ostrą musztardą. Ta łatwa w przyrządzeniu potrawa w połączeniu z duszoną cebulką cieszy się niezwykłym smakiem […]
tarta z gruszkami i migdałami
Soczysta kaczka nadziewana jabłkami – kaczka w garnku rzymskim.
Kaczkę można przyrządzić na wiele sposobów. Odpowiednio nadziana jabłkami czy pomarańczami jest przepyszna. Jeszcze lepiej smakuje jeśli przyrządzimy ją w specjalnym garnku rzymskim. Przed podaniem […]
Kurczak z estragonem. Soczysty kurczak w sosie z ekstragonu
Charakterystyczny smak oraz zapach estragonu sprawia, że kurczak w estragonie staje się wyjątkowym daniem. Dzięki tej przyprawie pospolity kurczak z ziemniakami nabiera niepowtarzalnego smaku i […]
Żurawinowa sałatka z selerem i żurawiną
Niegdyś wszystkie panie domu najczęściej przygotowywały tradycyjną sałatkę warzywną. Dziś na każdym świątecznym stole nie może zabraknąć przepysznej, nowoczesnej sałatki z dodatkiem wyszukanych składników. Niezwykle […]
Mleko z ziemniakami – przepis naszej babci. Zsiadłe mleko z ziemniakami
W staropolskiej kuchni nie sposób zapomnieć o daniu z zsiadłego mleka i ziemniaków, które to bardzo często było serwowane było przez nasze ukochane babcie. Ta […]